Kreativiteten har længe spiret i og omkring Svendborg. Særligt i sommerhalvåret er kunst, keramik og lokalproduceret mad og drikke et trækplaster for gæster fra hele landet.
Svendborg er på mange måder en fryd for øjet. Med de gamle bindingsværkshuse, den moderne graffiti og den evigt betagende udsigt over sundet er det ikke så underligt, at titlen som Danmarks flotteste handelsby landede netop her i 2022.
Den brostensbelagte gågade bugner af besøgsværdige butikker, som sælger alt fra farverige striksweatre og håndlavede smykker til dansk kirsebærvin og klassiske vinyler, mens en helt særlig charme hviler over havneområdet og de fine hoteller langs kysten.
Sov med havet som nabo
Hotel Christiansminde er ikke overraskende en turistmagnet, når sommeren melder sin ankomst. Den skrånede beliggenhed ved havet sikrer et pivflot vue, særligt fra værelsernes terrasser og balkoner.
Christiansmindes historie går helt tilbage til 1800-tallet, men stedet har i årenes løb undergået en stor udvikling, så det i dag passer perfekt ind i Svendborgs forening af det historiske og det moderne.
Christiansminde ligger en rask gåtur fra centrum, men følger du kyststien, rammer du hurtigt havneområdet og et andet historisk overnatningssted, Hotel Ærø, der med sin centrale placering summer af liv i højsæsonen.
I hine tider var det primært sømænd og skibsredere, som spiste, drak og sov her, men i dag bliver hotellet frekventeret af et væld af svendborgensere og turister, som slukker både sult og tørst på restaurantens terrasse.
Et kunstnerisk samlingspunkt
Fortsætter du endnu længere mod vest, får du luksus for alle pengene på Hotel Stella Maris eller Havets Stjerne, som navnet passende betyder – for her er virkelig smukt. Store personligheder som Karen Blixen har flere gange søgt mod Stella Maris for at holde fester, og hun er ikke den eneste kunstner, som er blevet tiltrukket af det sydfynske. Den tyske dramatiker Bertolt Brecht boede i en årrække få hundrede meter derfra, da han i 1930’erne måtte flygte fra Tyskland.
I dag bliver Brechts bindingsværkshus ved Skovbostrand brugt som opholdssted for kunstnere, der søger mod Svendborg for at finde arbejdsro og inspiration for en stund. Andre slår sig permanent ned i området, og kreativiteten blomstrer lystigt i disse år, særligt omkring Svendborg Havn og den lille Frederiksø, hvor skabende sjæle har værksteder, gallerier og showrooms. Har du en keramiker gemt i maven, kan du deltage i forskellige workshops – og kikser de personlige kreationer, kan du i stedet søge mod gågaden og købe de professionelles værker.
Det er også her, du finder et af byens helt store samlingspunkter, nemlig biografen Scala. Film spiller en stor rolle i Svendborg, som har lagt kulisser til blandt andet Solkongen og Far til fire, og rammer du byen i slutningen af august, vrimler det med instruktører og skuespillere, som deltager i de årlige SVEND Filmdage.
Her er børnearrangementer, talks og Open Air-visninger for alle, og festlighederne bliver afsluttet med en stor prisoverrækkelse i Krøyers Have, hvor vinderne modtager statuetter, som selvfølgelig er designet og produceret af lokale kunstnere.
Frisk fisk og læskende lokalbryg
Alt godt fra havet bliver fanget og fortæret i Svendborg, og der er ofte kø ved familieforetagendet Bendixens Fiskehandel, der gennem tre generationer har serveret stjerneskud og platter for de mange sultne gæster.
Skal der lidt finere retter på tallerkenen, går du ikke galt i byen hos Thude’s Restaurant & Vinbar i Frederiksgade. Her kan du bestille en fireretters fiskemenu med dagens friske fangst, eller du kan kaste dig over en mere klassisk, franskinspireret menu tilberedt med lokale råvarer.
Hos Thude’s føler du dig hjemme, fra du træder ind ad døren, og når du træder ud igen, kan du passende fortsætte over broen til Frederiksø-perlen, Kammerateriet. På en sommeraften findes der næppe noget hyggeligere end at drikke en kold øl fra Svendborgsund Bryghus under kajens varme lyskæder, der på fineste vis rammer byens evigt gode stemning ind.
Der er også både fisk på menuen og godt gang i den på 105 Bar & Køkken. Her kan du nyde spanskinspirerede tapasserveringer som sprødstegt blæksprutte og silkebløde kammuslinger. Hver fredag er der besøg af såkaldte ‘lydværter, som sikrer, at du kan nyde stedets gode cocktails akkompagneret af lækker lyd.
REJSETIPS
Øhop
Fra Svendborg har du let adgang til det sydfynske øhavs overflødighedshorn af sommerferieoplevelser. Du kan blandt andet:
Køre til Tåsinge for at se på kunst eller deltage i sommerevents ved Valdemars Slot
Fortsætte mod Langeland og tage en kølig dukkert ved Ristinge eller Lohals strand
Tage færgen til Ærø og nappe en glamping-overnatning i den idylliske natur
Coverbillede: Pia Konstantin Berg
Denne artikel blev første gang bragt i FRI den 3. maj 2025.
Mangler du inspiration til din næste ferie i Danmark? Find flere artikler her
