Julemarked i Strasbourg: Guide til et af Europas ældste julemarkeder

Et af Europas ældste julemarkeder ligger i Strasbourg. FRI er taget til Alsaces hyggelige hovedby, Strasbourg, der hvert år bliver iklædt en funklende juledragt.

Den ene lodne bamse efter den anden, med kulørte lyskæder viklet om ørerne, betragter mig med et lystigt glimt i øjnene fra de skæve facader på gamle bindingsværkshuse.

En hel rede af overdimensionerede glaskugler i alle farvepalettens kulører changerer bag en kane med en tykvommet julemand, der forsøger at styre sit rensdyrspand gennem en hel sværm af sæbebobler.

Mit blik fanger et helt hus, der er oplyst i pink, rødt og koboltblåt, som fremhæver, at hele facaden er tæt besat med kæmpemæssige julegaver, der stråler om kap med lakrøde silkesløjfer og basunblæsende engle.

Den lille brostensbelagte gade La Rue du Maroquin i Strasbourg er nok det sted i byen, hvor man kan finde den største koncentration af bamser i juleudsmykningen. Rigtige krammebjørne, som vi kender dem fra Disneys juleshow. Deres store brune øjne og vamsede flapører kan få selv den mest juleskeptiske sjæl til at lægge sig fladt ned. 

Jeg overgiver mig i det hele taget til julen i en grad, jeg aldrig har prøvet før, da jeg spadserer rundt i Strasbourg få dage inden juleaften. Det er jul i en koncentration, som overvælder mig totalt, og jeg bliver simpelthen aldrig helt den samme igen.

Jeg opdager hurtigt, at ethvert hotel og enhver restaurant, café og butik i byen har sin egen helt unikke facadeudsmykning.

Det kan for eksempel være et bestemt tema eller en farve, og hele herligheden, der tager sig ud som en scene fra et klassisk Charles Dickens juleeventyr, er flankeret af tusindvis af lys og lyskæder, der understreger magien. I Strasbourg formår man at gøre det så grundigt og overdådigt, at byen har fået tilnavnet »julens hovedstad«.

Et af Europas ældste julemarked

Chrìstkìndelsmärik betyder Christmas Market på den lokale Alsace-dialekt, og julemarkedet i Strasbourg har i århundreder spillet en stor rolle i regionens historie. Faktisk er Strasbourgs julemarked det ældste og mest berømte i Europa. Det kan dateres helt tilbage til 1570, og egentligt startede det oprindeligt som et vintermarked, hvor de lokale kunne komme og sælge deres varer. 

Langsomt forvandlede det sig til et julemarked. Markedet i julemåneden har op gennem historien haft flere placeringer rundt om i byen, men det har ligget på blandt andet torvet Place Broglie siden 1871, så det har en meget lang tradition.

Strasbourg ligger i det nordøstlige hjørne af Frankrig og har gennem tiderne været under både tysk og fransk herredømme, ligesom byen har haft flere forskellige herskere.

De fleste kender Strasbourg som byen, der sammen med Bruxelles huser Europa-Parlamentet – eller i hvert fald dele af det. Europarådets mødesal ligger blandt andet i Strasbourg. Det er her nogle af møderne afholdes, så Europa-Parlamentets medlemmer må skifte arbejdsplads mellem Bruxelles og Strasbourg fire dage om måneden. 

Jeg har ikke spadseret rundt i ret lang tid i Strasbourgs maleriske gader, før jeg tydeligt kan se, at byen er en charmerende blanding af fransk ynde med en knivspids sydtysk alpeidyl. Èn ting kan de to lande dog uden tvivl blive enige om; juleudsmykningen! 

Fra sidst i november og en måned frem stråler Strasbourg i et sandt juleorgie, og den pompøse Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg danner et naturligt religiøst midtpunkt i al den glitrende decemberfestivitas.

Krybbespil som midtpunkt for julemarked i Strasbourg

De enorme kirkeklokker runger over hele byen med en dyb vibrerende klang, der forstærker hele indtrykket af jul og er så markant, at den næsten kan mærkes i brystet. Jeg er lige ankommet til torvet gennem de snirklede gyder og står beundrende foran det prægtige gotiske mesterværk fra 1200-tallet.

Katedralen ligger på en ø, Grande Île, og er omgivet af kanaler. Kirketorvet er spækket med juleboder, og en gammeldags karrusel med biler og pragtfuldt dekorerede heste snurrer til ære for børnene. 

De voksne varmer sig på et glas kogende hedt glühwein eller gumler på en brezel, der er kringler i overstørrelse i enten saltudgave eller en sød sukkerversion med eller uden chokoladeovertræk i striber. Der er tæt pakket med mennesker på torvet og i gaderne, og når menneskehavet bliver for trangt, søger jeg tilflugt i katedralen. 

Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg er, som andre katolske katedraler, et svulmende overflødighedshorn af detaljer og krummelurer både udvendig og indvendig. 

De majestætiske hvælvinger danner rammen om kirkerummet med dets mangefarvede mosaik-rosenvinduer, og det flotte gamle astronomiske ur fra renæssancen fuldender indtrykket i den ene ende af katedralen. Jeg tiltrækkes straks af et stort smukt krybbespil, der udgør en hel landsby med stalden med det lille Jesusbarn i krybben, de vise mænd, kameler, palmetræer, halm og æsler.

Udenfor er mørket ved at falde på, og jeg følger strømmen gennem La Rue du Maroquin. Især om aftenen er kvarteret et tilløbsstykke, når lysene bliver tændt, og husene ligger badet i kulørt lys. Et sted er en hel isbjørnefamilie illumineret i et himmelsk violet lys øje med folk, der stimler sammen for at beundre det lille stykke Nordpolen over indgangsdøren til en souvenirbutik. 

Et andet sted er det store peberkagemænd pyntet med hvid glasur, der stjæler billedet ved siden af en rød kane fyldt med gavesække. Hvor jeg end kigger hen, mødes jeg af lysende stjerner, julemænd, juletræer med skinnende kugler, glimmer og en liflig duft af kanel, nellike, appelsin og kardemomme.

Julegodter for ganen

»S’il vous plaît, madame,« siger den unge mand ved boden og smiler, da han rækker mig et papir-kræmmerhus med varme ristede kastanjer, som han lige har skrabet sammen på varmepladen.

Jeg fumler lidt med skallerne, men kommer ind til selve frugten, der smager som en mellemting mellem bagt kartoffel og nødder. Lige til venstre for mig knejser det gigantiske juletræ på Place Kléber, der danner rammen om mangt en juleselfie. Hvert år har juletræet et nyt tema, og folkemængderne bliver endnu tættere sidst på eftermiddagen, når juletræet tændes og lyser torvet op.

Place Kléber er bare ét af de centrale steder i Strasbourg, hvor julens komme fejres. Kulissen er som i resten af byen fine gamle bindingsværkshuse og et utal af juleboder med alt, der kan friste ganen. Også på Place Gutenberg, der ligger overfor sidegaden, der slutter ved katedralens gigantiske facade, er det pyntet op med lyskæder i træerne. 

Indgangen til torvet er en kæmpe oplyst port med hvide stjerner og guldbamser med ordene »Strasbourg Capitale de Noel«. Jeg varmer mine råkolde hænder på et plastikkrus men varm æblesaft med ingefær og kanel, der virker opkvikkende på en iskold decemberdag, hvor solen ikke helt ved, om den vil skinne eller lade være.

Lille Frankrig

Det pittoreske kvarter Petite France, der ligger i den sydvestlige del af Grand Île, er også stedet, hvor jeg får stillet mine vildeste julelyster. 

Flotte velbevarede bindingsværkshuse pryder hele bydelen, der i gammel tid var fisker- og møllekvarter. Det var også her, man fandt byens garvere. Ved kanalen hører jeg brusende vand, og ved et nærmere kig viser det sig at være Barrage Vauban-dæmningen. Jeg går igennem dæmningen indeni og kommer ud ovre på den anden side af floden.

Petite France har lige så stor koncentration af juleboder, som resten af Strasbourg, og de står da heller ikke tilbage for julegodter og andre lækkerier. Crêpes fås i mange af boderne, men jeg er nu forfalden til en særlig Alsace-specialitet, nemlig flammkuchen.  

Det er en gammel specialitet, der minder om en tynd pizza og er en god mættende lille snack, når man går rundt og ser på juleudsmykning.

Det bugner også med bratwurst, baguettes med et tykt lag smeltet ost, håndlavede flødeboller og julekager med frugt og flormelis som snedrys. Man skal på alle måder nok få sin juletrang styret til julemarked i Strasbourg.

Coverbillede: Anette Lillevang Kristiansen

Denne artikel blev første gang bragt i FRI den 6. december 2025.

Ønsker du mere inspiration til din ferie i Frankrig? Find flere artikler her