Restauranter og oplevelser i Athen: Kokkens guide til byens bedste steder

Den danske kok William Benzin vender ofte tilbage til Athen, som han kender rigtig godt og ser som et af de mest spændende scener for mad og vin i Europa lige nu.

De fleste turister bliver draget af Akropolis, hvor Parthenon troner, og skal helt sikkert også både smage en souvlaki og flere omgange græsk salat og tzatziki.

Men ligesom alle andre byer, har den græske hovedstad mere at byde på, når man kommer lidt ind under overfladen. 

FRI har »sprunget køen over« og er taget på en guidet tur med 25-årige kok William Benzin.

I tre år har han brugt somrene på restaurant Cantina på den græske ø Sifnos og tilbragt en stor del af sin fritid i Athen med venner i byen.

Hvorfor holder du af Athen?

»Jeg synes, Athen er en helt fantastisk by. Jeg elsker det rå og upolerede – sammen med det kreative og dynamiske. Byen har lige nu en af de mest spændende scener for mad og vin i Europa.«

Hvilket område hænger du mest ud i?

»Der er så mange fede områder i Athen, som alle kan noget forskelligt. Jeg bor ofte selv lidt uden for de områder, der er mest besøgt af turister. Kvarteret Koukaki tæt på centrum er perfekt at slentre rundt i, Petralona har masser af gode barer og restauranter, og området omkring Kerameikos har masser af kant og et fedt natteliv.« 

Gode restauranter og barer i Athen

Tre restauranter, du altid anbefaler dine venner?

»Jeg kommer med tre bud på tre helt forskellige restauranter:«

Dourabeis: Klassisk fiskerestaurant i Piræus

»Dourabeis i Piræus er en klassisk fiskerestaurant med hvide duge og tjenere i hvide skjorter. Piræus er for mange forbundet som et sted, man kun tager til for at sejle videre til forskellige øer – men der gemmer sig mange gode restauranter i havnebydelen. Dourabeis er ikke helt billig, men jeg har aldrig fået bedre fisk og skaldyr i byen end her! Rå jomfruhummere, grillede dorader og havtaskelever.«

Ramona: Autentisk græsk taverna i Kallithea

»Ramona i Kallithea er sådan en taverna man drømmer om at finde – men som sjældent eksisterer. Kallithea er et område uden for Athens centrum. Her er ikke meget at se for turister, men det er i områder som dette, at almindelige Athenere bor. Maden er helt klassisk græsk. Tzatzikien er fast og smager af hvidløg, lammet er grillet over trækul og menukortet er kun på græsk.« 

Lsandia: Moderne græsk mad i Psyri

»Vi slutter af i den anden ende: Der findes mange nye restauranter i Athen, som laver græsk mad med et moderne touch.« 

»Lsandia lykkes fuldstændigt med det. Restauranten, som ligger i det livlige Psyri, serverer virkelig god græsk mad – præcist og minimalistisk. Husk at booke bord!«

Hvilken restaurant drømmer du om at spise eller arbejde på?

»Jeg har endnu ikke spist på Vezene, men har hørt meget godt om den fra flere venner.«

Bedste sted at mødes til en drink?

»Helt sikkert Epta Martyres! Masser af vin og drinks, fed stemning, vinylplader og gode små retter, hvis man er sulten.« 

Insider-tips til oplevelser i Athen

Favorithotel?

»Hvis man er i Athen for første gang, kan jeg især anbefale Dwell. Det ligger meget centralt, tæt på næsten alt. Dejligt hotel med rigtig god morgenmad.« 

Hvad ville du lave på en yndlingsweekend?

»Der var engang en ven som sagde til mig: Når man er i Paris, skal man gå byen rundt og spise så meget mad som muligt! Selv har jeg også været i Paris mange gange uden hverken at have været i Eiffeltårnet eller set Mona Lisa.« 

»Jeg synes Athen lægger op til det samme. Jeg elsker at spise, drikke og nyde, at der er skruet lidt ned for tempoet – og at tingene her bare tager lidt længere tid. Slentre rundt i gaderne, opleve de forskellige bydele og se det kaotiske liv i byen, som suser forbi.« 

Must-do kulturel oplevelse?

»På siden af Akropolis ligger Herodes Atticus’ Odeon – et imponerende friluftsteater fra Antikken. Der bliver ofte holdt koncerter eller operaer her, og det er en helt magisk oplevelse. Hvis det var mig, ville jeg skippe gåturen op til Parthenon på Akropolis en varm sommerdag og så i stedet fange en koncert om aftenen.« 

Hvad er dit bedste insidertip?

»Se solnedgangen fra Lycabettus-højen i stedet for Akropolis! Det er det højeste punkt i Athen, og lige omkring solnedgang får man en helt fantastisk udsigt ud over Parthenon, havet og hele byen, der ligger 360 grader rundt om højen.« 

»Et andet godt tip er Lake Vouliagmeni, der ligger lidt uden for Athen. Det er en naturlig sø med varmt vand året rundt og masser af mineraler. Søen er opstået mellem to sammenstyrtede klipper, og der er virkelig smukt og meget roligt, hvis man vil have et afbræk for den pulserende by!« 

Coverbillede: Colourbox

Denne artikel blev første gang bragt i FRI den 9. maj 2026.

Ønsker du mere inspiration til din næste ferie i Grækenland? Find flere artikler her